Вход

Где в Птз выпить хороший кофе?

В каком клубе можно хорошенько отжечь, или же в каком ресторане не стыдно провести вечер с девушкой?

Какой кофе предпочитаете?

Можно выбрать только 1 вариант ответа

 
    Результаты голосования

СообщениеНовичок coffeeman coffeeman 0
Оставил 10 сообщений с 14 ноя 2012
ФР: 471
14 ноября 2012 в 16:36

Много тем, где обсуждаются места различные, темы посвященные пицце есть, пиву есть, еде есть, шашлыку есть. А темы, посвящённой кофе, нет. Или не нашел. А я ведь хожу в основном в кафе выпить именно кофе. Думаю, многие разделяют мои приоритеты :)

Предлагаю делиться впечатлениями и отзывами о кафе, кофейнях, ресторанах и т.п., где подают приличные напитки, а может и наоборот.

Ну и опрос приложил больше для интереса.
0
Пишу регулярно

СообщениеПишу регулярно Валентиныч Валентиныч -1
Оставил 259 сообщений с 10 сен 2012
ФР: 11122
14 ноября 2012 в 16:41

coffeeman, увы, негде! везде подают весьма посредственный "кофе"
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец willow willow 67
Оставил 5105 сообщений с 18 янв 2006
ФР: 9100
14 ноября 2012 в 16:53

Валентиныч, а где научились отличать хороший кофе от весьма посредственного? Или единожды попробовав качественный кофе вмиг научились различать вкусы? Мне бы так.
0
Скромный

СообщениеСкромный Fudzijama Fudzijama 0
Оставил 158 сообщений с 11 ноя 2012
ФР: 6102
14 ноября 2012 в 21:06

В crema caffee идите, тамошние хозяева фанаты кофейной темы=)))
0

Сообщение Гость 14 ноября 2012 в 21:13

Мне в Территории кофе нравится! А на Крыше нет. От кофемашины зависит, может :). В Крема Кафе - нормально, в Кофеине - вполне себе ничего! В Парижанке однозначно - нет! Это навскидку! :)
0

Сообщение Гость 2 14 ноября 2012 в 21:42

Гость, по каким параметрам произошла оценка?
0

Сообщение Гость 2 14 ноября 2012 в 21:46

Fudzijama, они на бульбуляторе (стеклянные колбы) кофе готовят :-D смотрится прикольно и кофе вкусный
0

Сообщение Гость 14 ноября 2012 в 21:46

Гость 2 писал(а):Гость, по каким параметрам произошла оценка?
Исключительно по своим личным! Вкусно или невкусно! Измерителем крепости не пользовались при кофепитии :-D Хотя в Парижанке кофе кажется разбавленным, не думаю, что это действительно так, но как будто не хватает вкуса, не о крепости сейчас говорю.
0

Сообщение Гость 2 14 ноября 2012 в 21:55

Гость, первое место показалось пафосным :(
Атмосферу люблю приближенную к домашней. Где уютно и не прокурено.
0

Сообщение Гость 14 ноября 2012 в 22:44

Гость 2 писал(а):Гость, первое место показалось пафосным :(
Атмосферу люблю приближенную к домашней. Где уютно и не прокурено.
Да бросьте вы! :) что в нем пафосного? По ночам, может, там местный пафос любит пустить пыль в глаза :) А днем там вполне себе непафосно :) Мы же тем более говорим в вкусе кофе, а не об окружающей обстановке :) Так-то у меня дома очень вкусный кофе :))) На первом месте территория оказалась только потому, что первой вспомнилась :)
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
14 ноября 2012 в 23:27

willow писал(а):Валентиныч, а где научились отличать хороший кофе от весьма посредственного? Или единожды попробовав качественный кофе вмиг научились различать вкусы? Мне бы так.

все зависит о разных факторов, качественное кофе ( не думаю я, что в наши кафешки привозят кофе хороших сортов, даже если брать в Финке, то основная масса народа берет кофе на распродаже, а как сами говорят финны, то на распродажу кофе хорошее не выбрасывают, лично я покупаю для своей кофемашины кофе в зернах подороже), качественная вода ( разная фильтрация, жесткость воды), разный помол и т.д., вот тогда кофе будет вкусным, а спорить про кофе, приготовленное обычным поточным образом просто глупо, помню в Анапе пил кофе, приготовленное на горячем песке в турке, кофе было вкусное.
по теме, так утром пью эспрессо без сахара, чтобы быть бодрым, люблю капучино, но лень готовить, покупаю его только в кафешках, в нашем городе в кафешки не хожу, брезгую.
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
15 ноября 2012 в 01:33

Ловчебанк, могу угостить вот этим, если в замен получу отзывы, комментарии или критику.



ну что разгоним кофеин по венам? :wink:
1
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
15 ноября 2012 в 01:44

Crema Caffe,
прикольная штука, я не сомневаюсь, что вы умеете готовить вкусное кофе, просто я говорю в обобщенном варианте, ведь главная задача любого кафе это доход, вначале всегда хочется, чтобы клиенты были довольны именно отменным продуктом, но ведь вы сами не всегда же будете варить кофе для клиентов, а сотрудники редко заботятся.
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
15 ноября 2012 в 02:13

Ловчебанк, про всех сказать не могу, но вот у Fudzijama хорошая девочка работает... и в хорошем смысле она слегка тронута на кофе... повезло им..

хотя знаю заведения в Петрозаводске которые на закладках кофе пытаются экономить и вместо положенных 8 - 9 грамм в холдер закидывают 5 грамм!!!
знаю заведения где в кофейные напитки проливают отработанный кофе.
все это грусть печаль.

ну а дегустация сифона еще в силе :wink:
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
15 ноября 2012 в 03:30

Crema Caffe,
я инкогнито схожу к вам выпить чашку кофе. 8)
0
Легенда форума

СообщениеЛегенда форума Бабушка Мо Бабушка Мо 0
Оставил 6451 сообщений с 01 авг 2010
ФР: -24205
15 ноября 2012 в 09:22

Ловчебанк, только кофе - он. Это классика.
0

СообщениеНовичок coffeeman coffeeman 0
Оставил 10 сообщений с 14 ноя 2012
ФР: 471
15 ноября 2012 в 09:34

Crema Caffe писал(а):Ловчебанк, про всех сказать не могу, но вот у Fudzijama хорошая девочка работает... и в хорошем смысле она слегка тронута на кофе... повезло им..
:


Я, конечно, все понимаю, но как можно быть тронутым на кофе и в меню эспрессо отмечать - 60 мл. Хоть убейте, такую дружественную рекламу противно даже читать. Вы это в ответ на их совет приходить к Вам пишите?

В crema caffee идите, тамошние хозяева фанаты кофейной темы=)))


Хотелось бы больше отзывов от посетителей, а не от "рестораторов", рекламирующих себя.
0
Скромный

СообщениеСкромный Fudzijama Fudzijama 0
Оставил 158 сообщений с 11 ноя 2012
ФР: 6102
15 ноября 2012 в 11:36

Да, косяк=)

добавлено спустя 5 минут:

Переделамс
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
15 ноября 2012 в 13:05

coffeeman писал(а):
Crema Caffe писал(а):Ловчебанк, про всех сказать не могу, но вот у Fudzijama хорошая девочка работает... и в хорошем смысле она слегка тронута на кофе... повезло им..
:


Я, конечно, все понимаю, но как можно быть тронутым на кофе и в меню эспрессо отмечать - 60 мл. Хоть убейте, такую дружественную рекламу противно даже читать. Вы это в ответ на их совет приходить к Вам пишите?

В crema caffee идите, тамошние хозяева фанаты кофейной темы=)))


Хотелось бы больше отзывов от посетителей, а не от "рестораторов", рекламирующих себя.


Подозреваю что не девушка с золотыми ручками (о которой писал выше) составляла меню :D

А что плохого в том что рестораторы не поливают грязью другу друга?
coffeeman Вы уж лучше заезжайте в гости, можно инкогнито, а можно договориться о встрече и я с удовольствием пропущу с Вами пару "стаканчиков" :)

добавлено спустя 29 секунд:

Ловчебанк, шпион :-D
0
Скромный

СообщениеСкромный Fudzijama Fudzijama 0
Оставил 158 сообщений с 11 ноя 2012
ФР: 6102
15 ноября 2012 в 14:00

Ага, и тем более не поливают грязью, через "Гость"
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
15 ноября 2012 в 14:17

Crema Caffe,
если вы про ник coffeeman, то это не я, я всегда из-под своего ника пишу.
0
Скромный

СообщениеСкромный Fudzijama Fudzijama 0
Оставил 158 сообщений с 11 ноя 2012
ФР: 6102
15 ноября 2012 в 14:21

нет я говорю про "Гость" часто встречаются на других страничках
0

СообщениеНовичок coffeeman coffeeman 0
Оставил 10 сообщений с 14 ноя 2012
ФР: 471
15 ноября 2012 в 15:57


coffeeman Вы уж лучше заезжайте в гости, можно инкогнито, а можно договориться о встрече и я с удовольствием пропущу с Вами пару "стаканчиков"


спасибо за приглашение, но вынужден отказаться. я был в августе или сентябре у вас однажды. честно скажу, не понравилось. я не люблю тот кофе, который вы предлагаете. у меня с ним ассоциируется парижанка, а парижанка - зло:)

добавлено спустя 1 минуту:


нет я говорю про "Гость" часто встречаются на других страничках

я раньше был Гостем всегда, много писал. а тут решил тему создать и зарегистрировался. Но не считаю, что когда я был гостем - это было что-то неправильное. разницы то.
0
Пишу регулярно

СообщениеПишу регулярно Валентиныч Валентиныч -1
Оставил 259 сообщений с 10 сен 2012
ФР: 11122
15 ноября 2012 в 16:31


а где научились отличать хороший кофе от весьма посредственного? Или единожды попробовав качественный кофе вмиг научились различать вкусы? Мне бы так.

willow, я пробовал отличный кофе во Флориде - это был настоящий кубинский кофе. Весьма вкусный кофе пробовал в Риме. Еще вопросы? :wink:
0

Сообщение Гость 15 ноября 2012 в 20:03

Только Оттолина! Только Хардкор!
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
15 ноября 2012 в 20:33

Валентиныч писал(а):

а где научились отличать хороший кофе от весьма посредственного? Или единожды попробовав качественный кофе вмиг научились различать вкусы? Мне бы так.

willow, я пробовал отличный кофе во Флориде - это был настоящий кубинский кофе. Весьма вкусный кофе пробовал в Риме. Еще вопросы? :wink:

самый вкусный капучино я пил под Римом, в кафешке на дороге.
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец willow willow 67
Оставил 5105 сообщений с 18 янв 2006
ФР: 9100
15 ноября 2012 в 22:01

Валентиныч писал(а):

а где научились отличать хороший кофе от весьма посредственного? Или единожды попробовав качественный кофе вмиг научились различать вкусы? Мне бы так.

willow, я пробовал отличный кофе во Флориде - это был настоящий кубинский кофе. Весьма вкусный кофе пробовал в Риме. Еще вопросы? :wink:

Какие вопросы могут быть ещё к такому эксперту? Никаких, разумеется. :-D
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
15 ноября 2012 в 22:20

willow,
чтобы быть экспертом в кофе надо попробовать все известные сорта кофе, в том числе сорта настоящего кофе, а если посмотреть на цены настоящего кофе, то экспертом быть расхочется.
спорить по поводу знания кофе в нашем провинциальном городке это все равно что пытаться считать себя экспертом вин на основе опробованных краснодарских вин типа вино "Мускат" или немецких вин типа "Молоко матери", каждое из которых по цене до 200 руб. за бутылку, увы, в нашем городе не суждено быть экспертом ни в какой отрасли, слишком малы возможности, можно только вспоминая сравнивать, например чашку кофе в какой-нибудь Парижанке и чашку кофе, выпитую в кафешке какого-нибудь европейского города.
Jamaica Blue Mountain - самый эксклюзивный, непревзойденный по качеству и самый высокорастущий кофе в мире - цена за 500гр. - 7500руб. и т.д.
http://www.teanadin.ru/index.php?categoryID=267
0

Сообщение Гость 15 ноября 2012 в 22:37

Вот ведь настоящее занудство-то где! :) Человек спрашивает, где ему можно выпить кофе в Птз, не выезжая за 10000 км :) Давайте сейчас все придем и будем советовать: друг, выпей кофе в Африке! Там он замечательный! В Птз не пей кофе вобще! Тут он лажа! Макароны тоже не ешь и пиццу не покупай, в Птз они не настоящие (извини, если открыл тебе на это глаза)! Чем ты будешь теперь питаться после того, как мы открыли тебе горькую правду, что в Птз ничего нет нормального, неизвестно! У нас у всех богатый жизненный опыт, но давайте же, не меряясь органами, посоветуем человеку, где можно выпить чашечку вкусного кофе! В Птз это тоже можно сделать :wink:
0
Скромный

СообщениеСкромный Fudzijama Fudzijama 0
Оставил 158 сообщений с 11 ноя 2012
ФР: 6102
15 ноября 2012 в 22:43

А еще есть кофейные зерна, испражненные каким-то(не помню) видом приматов, и стоит он вообще денег немеренных
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
15 ноября 2012 в 22:48

Гость писал(а):Вот ведь настоящее занудство-то где! :) Человек спрашивает, где ему можно выпить кофе в Птз, не выезжая за 10000 км :) Давайте сейчас все придем и будем советовать: друг, выпей кофе в Африке! Там он замечательный! В Птз не пей кофе вобще! Тут он лажа! Макароны тоже не ешь и пиццу не покупай, в Птз они не настоящие (извини, если открыл тебе на это глаза)! Чем ты будешь теперь питаться после того, как мы открыли тебе горькую правду, что в Птз ничего нет нормального, неизвестно! У нас у всех богатый жизненный опыт, но давайте же, не меряясь органами, посоветуем человеку, где можно выпить чашечку вкусного кофе! В Птз это тоже можно сделать :wink:

никто этого не говорил, просто смысла нету спорить о том, чего почти никто из нас возможно не пробовал.
я пробовал кофе из элитной кафешки в Москве, племянница присылала, когда училась и там подрабатывала, но те сорта были с добавками, поэтому вкус был у них индивидуальный, но опять-таки, кофе было дорогое, но его и приготавливать надо было специальным образом, а у меня не было возможности, потому варил просто в турке.

добавлено спустя 39 секунд:

Fudzijama писал(а):А еще есть кофейные зерна, испражненные каким-то(не помню) видом приматов, и стоит он вообще денег немеренных

угу, смотрел как-то по ТВ программу и там показывали, я бы не смог выпить такое кофе. 8)
0
Скромный

СообщениеСкромный Fudzijama Fudzijama 0
Оставил 158 сообщений с 11 ноя 2012
ФР: 6102
15 ноября 2012 в 23:10

я бы тоже не стал=)
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
15 ноября 2012 в 23:52

coffeeman писал(а):

coffeeman Вы уж лучше заезжайте в гости, можно инкогнито, а можно договориться о встрече и я с удовольствием пропущу с Вами пару "стаканчиков"


спасибо за приглашение, но вынужден отказаться. я был в августе или сентябре у вас однажды. честно скажу, не понравилось. я не люблю тот кофе, который вы предлагаете. у меня с ним ассоциируется парижанка, а парижанка - зло:)

добавлено спустя 1 минуту:


Только вот все готовят кофе по разному :wink:
Хотя думаю что Вы и так в курсе )) :D

добавлено спустя 6 минут:

Fudzijama писал(а):А еще есть кофейные зерна, испражненные каким-то(не помню) видом приматов, и стоит он вообще денег немеренных

кофе - Копи Лувак.
Только вот серут они не так быстро что бы покрыть нашу страну зернами. Вот и продают под этим названием что попало.

для затравки: в Петрозаводске есть место где подают этот кофе во френч прессах

добавлено спустя 1 минуту:

Ловчебанк писал(а):Crema Caffe,
если вы про ник coffeeman, то это не я, я всегда из-под своего ника пишу.

Уверен что Вам нет смысла воду мутить.
0

СообщениеНовичок coffeeman coffeeman 0
Оставил 10 сообщений с 14 ноя 2012
ФР: 471
16 ноября 2012 в 10:52


Только Оттолина! Только Хардкор!

Оттолина - это классика:) Туда люблю зайти выпить кофе. Хороший готовят. Просто не всегда рядом бываю.


чтобы быть экспертом в кофе надо попробовать все известные сорта кофе, в том числе сорта настоящего кофе, а если посмотреть на цены настоящего кофе, то экспертом быть расхочется.
спорить по поводу знания кофе в нашем провинциальном городке это все равно что пытаться считать себя экспертом вин на основе опробованных краснодарских вин типа вино "Мускат" или немецких вин типа "Молоко матери", каждое из которых по цене до 200 руб. за бутылку, увы, в нашем городе не суждено быть экспертом ни в какой отрасли, слишком малы возможности, можно только вспоминая сравнивать, например чашку кофе в какой-нибудь Парижанке и чашку кофе, выпитую в кафешке какого-нибудь европейского города.


На самом деле и в Петрозаводске кофе хороший привозят - из Италии же почти везде. Я, конечно, понимаю, что некоторые до сих финский пьют или российской обжарки - но таких мало. я почти не встречаю у нас таких. А в моносортах не обязательно разбираться, что понимать в кофе. Современная классика кофе - это итальянские кофейные смеси. Лично мне моносорта не интересны совсем. Особенно, приготовленные из экскрементов животных:)
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
16 ноября 2012 в 10:58

coffeeman,
в Финляндии не обязательно продают финской обжарки, есть много сортов и других стран, а вот у нас даже если на пачке стоит европейская страна обжарки и расфасовки, то вполне может быть наша, российская обжарка.
0
Пишу регулярно

СообщениеПишу регулярно Валентиныч Валентиныч -1
Оставил 259 сообщений с 10 сен 2012
ФР: 11122
16 ноября 2012 в 11:32



Валентиныч писал(а):
Цитата:

а где научились отличать хороший кофе от весьма посредственного? Или единожды попробовав качественный кофе вмиг научились различать вкусы? Мне бы так.

willow, я пробовал отличный кофе во Флориде - это был настоящий кубинский кофе. Весьма вкусный кофе пробовал в Риме. Еще вопросы?

Какие вопросы могут быть ещё к такому эксперту? Никаких, разумеется.



willow, Ты спросил - я ответил! Мне есть с чем сравнивать, а тебе? 8)
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
16 ноября 2012 в 11:34

Валентиныч,
Вилли - девушка. 8)
0
Пишу регулярно

СообщениеПишу регулярно Валентиныч Валентиныч -1
Оставил 259 сообщений с 10 сен 2012
ФР: 11122
16 ноября 2012 в 11:50


Валентиныч,
Вилли - девушка.

willow, простите, я не знал! :D впредь буду более обходителен :)
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
16 ноября 2012 в 12:38

coffeeman писал(а):

Только Оттолина! Только Хардкор!

Оттолина - это классика:) Туда люблю зайти выпить кофе. Хороший готовят. Просто не всегда рядом бываю.

Классика чего?
Обслуживание отличное, но вот только прокурено.
0

СообщениеНовичок coffeeman coffeeman 0
Оставил 10 сообщений с 14 ноя 2012
ФР: 471
16 ноября 2012 в 17:28

Crema Caffe писал(а):
coffeeman писал(а):

Только Оттолина! Только Хардкор!

Оттолина - это классика:) Туда люблю зайти выпить кофе. Хороший готовят. Просто не всегда рядом бываю.

Классика чего?
Обслуживание отличное, но вот только прокурено.


Классика в том смысле, что туда смело можно идти и пить кофе всегда - я имел что-то такое в виду:)
0

Сообщение Zybin 16 ноября 2012 в 21:48

Crema Caffe, свежая идейка, наглядно весьма
Сколько нынче стоит урок физики?)
0
Гуру

СообщениеГуру Vl Vl 0
Оставил 938 сообщений с 03 июл 2008
ФР: -101810
16 ноября 2012 в 22:29

Професионалы в кофе эспрессо и ристретто, это тоже что сравнить эспрессо и американо.
Количество кофе во всех указанных вариантах одинаковое, разное лиш количество воды, так что или обьединяйте все или ристретто надо ставить отдельным пунктом.
Я например пью только эспрессо но мне не нравится ристретто.
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
16 ноября 2012 в 23:26

Zybin писал(а):Crema Caffe, свежая идейка, наглядно весьма
Сколько нынче стоит урок физики?)

пожалуйста, еще раз...

coffeeman а что в другие места Вас не пускают? или в других местах кофе не наливают? :D
0
Гуру

СообщениеГуру Vl Vl 0
Оставил 938 сообщений с 03 июл 2008
ФР: -101810
17 ноября 2012 в 00:03

Crema Caffe,
учите мат часть и исправте голосование, у нас в птз ристретто правельно и неподадут, знаю только одного человека который его пьет.
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
17 ноября 2012 в 00:37

Vl писал(а):Crema Caffe,
учите мат часть и исправте голосование, у нас в птз ристретто правельно и неподадут, знаю только одного человека который его пьет.

Уважаемый, Вы что то напутали.
Голосование к нам отношение не имеет.
Ристретто и эспрессо вместе бы не ставил, хотя я бы и американо с эспрессо в один ряд бы не засовывал. ихмо :D

Мат часть знаю и очень хорошо, боюсь за неё на форуме попаду в жесткий бан, хотя могу при личной встрече поделиться познаниями :wink:

Знаю четверых которые пью ристретто. И что теперь?

И напоследок возник вопрос. Как Вы подаете ристретто в Птз? и как Вы подаете ристретто вдругих городах? Умоляю поделитесь столь ценной информацией...
0
Гуру

СообщениеГуру Vl Vl 0
Оставил 938 сообщений с 03 июл 2008
ФР: -101810
17 ноября 2012 в 01:24

мат. это материальная часть.
просто сравнить ристретто с экспрессо это всеравно что сравнить экспрессо и американо.
делится ценной информацией не желаю, пью кофе в разных заведениях города, и могу сказать качество кофе сильно зависит от опыта работника качества зерен и размера закладки.
для справки пил кофе во многих странах, из очень хорошего кафе централ испания 20км от малаги.
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
17 ноября 2012 в 01:56

Vl писал(а):мат. это материальная часть.
просто сравнить ристретто с экспрессо это всеравно что сравнить экспрессо и американо.
делится ценной информацией не желаю, пью кофе в разных заведениях города, и могу сказать качество кофе сильно зависит от опыта работника качества зерен и размера закладки.
для справки пил кофе во многих странах, из очень хорошего кафе централ испания 20км от малаги.


Ну что же Вы так? Дифирамбы пропели и в кусты. Грусть. Печаль.

Ну пожалуй начну с самого начала.
Вот все не могу понять каким образом человек с глубоким минусом мне на материальную часть указывать будет. Это так отступление. Не уделяйте особого внимания на этим словам. Надеюсь Вы не восприняли это за грубость.

Почему же Вы не желаете делиться столь ценной информацией? Может сказать нечего?
А может Вы через всю жизнь и до глубокой ямы сохраните "секретный ингредиент секретного приготовления". Я Вас умоляю.
Давайте встретимся и Вы поделитесь тет-а-тет. И дабы проникнуться ритуалом, с приношением даров для бога кофе, мы в этот день на двери кофейни повесим большими буквами "рЫвизия!".

А еще на кофе влияет - влажность воздуха и как следствие помол, темперовка, вода и её температура, время экстракции, давление, посторонние запахи, грязь на рабочем месте, грязь в группе и холдере. Грязь на руках и грязные мысли. И еще много-много-много различных факторов... но самое главное грязные мысли... это я к тому что для начала кофе нужно любить...

И что с того что Вы пили кофе в разных странах?
Что лучше? Пить кофе в разных странах или готовить кофе в одной стране с лучшими баристами из разных стран?
Даже дипломы имеются что то находится в кофейне а что то в офисе... но это всё филькина грамота если по настоящему не любишь кофе... а мы его любим.
аминь.
0
Летописец

СообщениеЛетописец Ловчебанк Ловчебанк 1
Оставил 7110 сообщений с 10 фев 2012
ФР: 19421
17 ноября 2012 в 02:49

помню как-то спешили мы с женой и заскочили перекусить в маленькое кафе, в одном из европейских городов, она себе чай зеленый взяла, ну а я как дурень взял это ристретто и к нему огромную вкусную булку, а потом уже сообразил, вот же блин, как же мне булку-то скушать всухомятку, когда кофе там кот наплакал, выход нашелся, пришлось убить кофе, жене чай подали в специальном чайничке, ну я у неё этот чайник стырил и разбавил кофе до состояния обычного эспрессо, да, испортил, но я успел хлебнуть и почувствовать вкус хорошего кофе, а потом стало пофиг. :-)
0

Сообщение Zybin 17 ноября 2012 в 17:00

Crema Caffe, я про ваши гейзерные изощрения, что же еще)
0
Молчун

СообщениеМолчун Crema Caffe Crema Caffe 8
Оставил 59 сообщений с 04 ноя 2012
ФР: 3461
18 ноября 2012 в 16:17

Zybin писал(а):Crema Caffe, я про ваши гейзерные изощрения, что же еще)


без проблем :D
Скиньте свои номерок в ЛС, договоримся о встрече, проведу для Вас тест-драйв. Бесплатно.
0



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7