Вход

Кулинарные загадки

Кулинарные рецепты, мир вин, деликатесов, праздничный стол, маленькие и большие кухонные секреты.
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 20:17

Большая просьба загадки задавать по одной, поскольку начинается путаница и неразбериха.
Также загадки выделять жирным шрифтом - для удобства отгадывающих, но не гигантским. И, пожалуйста, без флуда
:wink:


Кулинарная загадка. Приз -100 фр , т.к. еще не накопила больше.

На королевском столе французских монархов этот продукт появился в XVII веке.
Но парижские врачи еще долгое время были уверены, что это растение ядовито и вызывает болезни - рахит, золотуху, потерю аппетита.Что это за продукт? :P
0
Приближенный к ...

СообщениеПриближенный к ... Анька* Анька* 0
Оставил 3039 сообщений с 14 дек 2006
ФР: 12
PM
23 февраля 2007 в 20:19

картофель?
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 20:25

Анька*,

картофель?

Верно,картофель.Приз отправлен. :P

Следующий вопрос: Какое растение являлось для древнего человека первым хлебом?
0
Приближенный к ...

СообщениеПриближенный к ... Madmuchacho Madmuchacho 19
Оставил 3207 сообщений с 15 июн 2005
ФР: 45010
PMICQ
23 февраля 2007 в 20:46

Бабуля, пиво? :D
0
Бессмертный

СообщениеБессмертный Розмари Розмари 2
Оставил 8448 сообщений с 07 дек 2006
ФР: 11828
PM
23 февраля 2007 в 20:52

Бабуля, лебеда? или грибы
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 21:03

Бабуля, дуб?
Последний раз редактировалось nastyk Пт фев 23, 2007 21:13, всего редактировалось 1 раз.
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 21:10

Не пиво,не грибы и не хрен! :P
0
Бессмертный

СообщениеБессмертный Розмари Розмари 2
Оставил 8448 сообщений с 07 дек 2006
ФР: 11828
PM
23 февраля 2007 в 21:15

Бабуля, древний человек - это в смысле неандерталец или вроде того?
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 21:19

Rosmary,

Бабуля, древний человек - это в смысле неандерталец или вроде того?

Так глубоко не будем заглядывать... В эпоху "человека разумного"- точно! :P
0
Бессмертный

СообщениеБессмертный Розмари Розмари 2
Оставил 8448 сообщений с 07 дек 2006
ФР: 11828
PM
23 февраля 2007 в 21:21

Бабуля, рожь? пшеница?
0
В авторитете

СообщениеВ авторитете Junky Junky 0
Оставил 2617 сообщений с 06 янв 2006
ФР: 8887
PMICQ
23 февраля 2007 в 21:23

Бабуля, может быть просо?
0
Пишу регулярно

СообщениеПишу регулярно iggy iggy 0
Оставил 377 сообщений с 30 ноя 2006
ФР: 6046
PM
23 февраля 2007 в 21:26

ячмень
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 21:35

nastyk,

Бабуля, дуб?

Правильно указано растение!Только не сам дуб,а конечно - желуди!Ответ :орехи тоже был бы правильным, т.к. злаковые появились гораздо позже.Получай приз 100фр. :P

добавлено спустя 7 минут:

Вопрос №3: Что использовали в Древнем Египте как средство от морщин? :P

добавлено спустя 49 секунд:

Вопрос №3: Что использовали в Древнем Египте как средство от морщин? :P
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 21:44

Бабуля, мед или молоко?
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 21:46

nastyk,

Бабуля, мед или молоко?

Зачем двойной ответ? :P
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 21:47

Бабуля писал(а):nastyk,

Бабуля, мед или молоко?

Зачем двойной ответ? :P


сомневаюсь. но склоняюсь к молоку. :-)
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ SUN SUN 0
Оставил 2075 сообщений с 17 авг 2005
ФР: 22535
PM
23 февраля 2007 в 21:48

мб мед :)
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 21:51

nastyk,

сомневаюсь. но склоняюсь к молоку.

Правильно,молоко.Получай 100фр. :P

добавлено спустя 2 минуты:

Вопрос №4: Как раньше называлось растение,которое мы теперь называем салатом? :P
0
Бессмертный

СообщениеБессмертный Serj Serj 0
Оставил 8135 сообщений с 08 мар 2006
ФР: 3213
PM
23 февраля 2007 в 21:52

шпинат
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 21:59

Serj,

шпинат

Не шпинат :P
0
В авторитете

СообщениеВ авторитете Junky Junky 0
Оставил 2617 сообщений с 06 янв 2006
ФР: 8887
PMICQ
23 февраля 2007 в 22:02

Бабуля, латук?
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:05

капуста? 8)
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:09

Junky,

Бабуля, латук?

Правильно,латук!Получай приз 100фр. :P

добавлено спустя 1 минуту:

Вопрос №5: Назовите родину салатов :P
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 22:10

Бабуля, Италия
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ SUN SUN 0
Оставил 2075 сообщений с 17 авг 2005
ФР: 22535
PM
23 февраля 2007 в 22:11

Мексика :roll:
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:13

Средиземноморье
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:14

nastyk,

Бабуля, Италия

Правильно,Италия!Получай 100фр :P
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:16

"САЛАТ, листья травянистого овощного растения. Употребляется в пищу в сыром виде. Родина салата — Средиземноморье. Одним из самых древних культивируемых салатов можно считать латук. Его задолго до новой эры возделывали в Древней Греции. Дикие его формы встречаются как в Европе, так и в Азии, Африке, Америке.

Древние греки ежедневно употребляли латук, приписывая ему способность отрезвлять от выпитого вина .

В Древнем Риме латук был не менее популярен, были целые семейства, которые занимались исключительно выращиванием латука — они получили название латурини
."
http://wapn.km.ru/wapportal/campus/useful/text.aspx?idmr=4&idr=24&rubr=kitchen_2005&topicnumber=3981
Так что я не согласна
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 22:18

БЕЛКА, Первоначально под салатом понималось исключительно растительное блюдо, притом только из сырых зеленых листовых овощей и огородных трав, которые вплоть до XX века и называли салатными растениями. Салаты как блюдо пришли в международную кухню из Италии, а точнее, из Древнего Рима, где под салатом понималось одно-единственное блюдо, состоявшее из эндивия, петрушки и лука, приправленных медом, перцем, солью и уксусом.

Таким образом, салаты были известны еще 2500 лет тому назад.
Источник: "Занимательная кулинария", В.В. Похлебкин
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:20

Вот так вот и верь информации из интернета 8)
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 22:21

БЕЛКА, не просто вопрос был не про листья салата, а про блюдо :-) а про латук=салат инфа верная!!!!
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:22

БЕЛКА,

"САЛАТ, листья травянистого овощного растения. Употребляется в пищу в сыром виде. Родина салата — Средиземноморье. Одним из самых древних культивируемых салатов можно считать латук. Его задолго до новой эры возделывали в Древней Греции. Дикие его формы встречаются как в Европе, так и в Азии, Африке, Америке.

В приведенной ссылке речь идет о родине салата,т.е. латука - да. Но вопрос был: родина салатов,т.е.не конкретного салатного растения а особого блюда, куда уже входили и другие ингредиенты? Это несомненно Италия.Так что Белка,извини. :P
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:25

Бабуля, ну тогда прошу прощения. Не совсем поняла трактовку вопроса 8)
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:26

Вопрос №6: Какое ныне популярное блюдо раньше называлось паловош? :P
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 22:27

Бабуля, плов
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ SUN SUN 0
Оставил 2075 сообщений с 17 авг 2005
ФР: 22535
PM
23 февраля 2007 в 22:28

плов
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:29

блин, не успела, я тоже за плов
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:33

nastyk, SUN, БЕЛКА, все ответили с разницей в минуту! Девочки,всем вам по 100фр.! :P
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ SUN SUN 0
Оставил 2075 сообщений с 17 авг 2005
ФР: 22535
PM
23 февраля 2007 в 22:38

Бабуля, СПАСИБО :wink:
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:38

Вопрос №7: Как раньше в России назывался холодный суп , приготовленный на квасе с добавлением свекольной ботвы , лука,огурцов и красной рыбы? :P
0
В авторитете

СообщениеВ авторитете Junky Junky 0
Оставил 2617 сообщений с 06 янв 2006
ФР: 8887
PMICQ
23 февраля 2007 в 22:39

окрошка
Последний раз редактировалось Junky Пт фев 23, 2007 22:39, всего редактировалось 1 раз.
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:39

может быть окрошка, хотя сомневаюсь :roll:
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:40

Junky,

окорошка

Не окрошка. :P
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 22:42

Бабуля, ботвинья :roll:
0
В авторитете

СообщениеВ авторитете Junky Junky 0
Оставил 2617 сообщений с 06 янв 2006
ФР: 8887
PMICQ
23 февраля 2007 в 22:44

Бабуля, мб борщ?
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:44

nastyk,

Бабуля, ботвинья

Верно,ботвинья! Получай 100фр. :P
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ SUN SUN 0
Оставил 2075 сообщений с 17 авг 2005
ФР: 22535
PM
23 февраля 2007 в 22:44

Свекольный квас :-D
0
Почётный форумовец

СообщениеПочётный форумовец nastyk nastyk 13
Оставил 5177 сообщений с 03 июн 2006
ФР: 23130
PM
23 февраля 2007 в 22:44

Бабуля, ой, спасибочки!!!! :-)
0
Гуру

СообщениеГуру Бабуля Бабуля -1
Оставил 972 сообщений с 26 июл 2006
ФР: 347
PM
23 февраля 2007 в 22:46

На сегодня заканчиваем,т.к. опять перестали плюсовать сообщения и фр.Спасибо всем.До завтра. :P
0
Почти как админ

СообщениеПочти как админ Белка Белка 0
Оставил 2478 сообщений с 28 июл 2006
ФР: 26336
PMWWWICQ
23 февраля 2007 в 22:48

ну тогда, Бабуля, до завтра :wink:
0



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4